Założenie i późniejsza uprawa sadu nie jest czymś tak prostym i oczywistym że zrobisz to bez żadnego wysiłku ze swej strony. Szukasz dla siebie informacji czy inspiracji lub męczy Cię pytanie czy w ogóle jest sens wchodzenia w ten orzechowy biznes? Jeżeli masz czas i motywację do pracy, to tu wprowadzę Cię w ten świat a zarazem moją pasję której na imię orzech laskowy.

 Produkcja orzechów laskowych na świecie w ostatniej dekadzie wzrosła tylko o 4 % ale już cena wzrosła o 45 % także cena orzechów rośnie szybciej niż produkcja. Cena rosnąca szybciej niż produkcja to wyraźny sygnał że możemy spokojnie wszystko sprzedać co wyprodukujemy bo tak duże jest zapotrzebowanie na świecie. Orzechy laskowe są jedną z najbardziej przyszłościowych upraw a to wszystko zawdzięczamy (zwłaszcza wzrost cen) rosnącemu spożyciu głównie w Azji. W Unii Europejskiej prawie 40% populacji ludzi regularnie spożywa codziennie orzechy. Także mając to na uwadze możemy spokojnie zwiększać nasadzenia w Polsce.  Decyzja o założeniu sadu zwłaszcza leszczynowego to duża odpowiedzialność gdyż błąd popełniony na starcie nie da się tak łatwo potem naprawić. Pomyśl że żywotność takiego sadu to nawet 50-60 lat także musisz sporo spraw uwzględnić i przemyśleć.